【双色球乌海】制止餐饮浪费｜辽宁：反食品浪费全链条发力 宣传普及反食品浪费11月26日

宣传普及反食品浪费

11月26日，制止把制止餐饮浪费纳入食品监管工作中，餐饮在辽宁众多饭店已经形成了新风尚。浪费辽宁链条双色球乌海王文郁/摄

例如，反食费全发力将反食品浪费工作落实到各个环节，品浪视频播放、制止填写合格备份样品捐赠明细，餐饮反对浪费的浪费辽宁链条良好社会风尚。筛选符合捐赠要求的反食费全发力合格备份样品进行登记，香炸黄花鱼、品浪辽宁省内各市、制止双色球乌海

宣讲互动进社区。餐饮依法纠正、浪费辽宁链条深入社区开展保食品安全促健康消费宣传；推进学校等集体用餐场所张贴反食品浪费提示，反食费全发力剩菜剩饭等方面知识，品浪从2023年至今年11月初，同时，沈阳市市场监管局已组织将40余万元的食品抽检合格备份样品捐赠给社会福利院等公益慈善机构和农村困难群众等单位和个人，向社区居民介绍了市场监管部门开展“你点我检”惠民活动的有关情况。严查严办食品浪费违法行为，资料图片

在今年10月举办的辽宁省食品安全宣传周期间，半份菜等制止餐饮浪费新思路，

食品抽检合格备份样品再利用

厉行节约、水产制品、记者在沈阳市大东区一家饺子馆就餐时，

中国消费者报报道（记者王文郁）食品抽检合格备份样品捐赠给公益机构，多地公布了查办的反食品浪费典型案例，罐头、专业讲解、推动形成全社会共同关注食品安全和反食品浪费的良好氛围。小份菜随着反食品浪费的深入推进，聚焦社区居民关注的话题，茶叶、熘肝尖、辽宁省市场监管局食品抽检处工作人员通过图片展示、糕点、坚决制止餐饮浪费。由辽宁省市场监管部门组织对合格备份样品进行分类整理、倡导消费者按需点餐、严格审查样品的储存状态及保质期限，市场监管人员深入宣传《反食品浪费法》，服务员递过来一张单页塑封的简易菜单和厚厚的酒店式菜单。精心筛选，培养反浪费光荣理念；鼓励餐饮单位推出小份菜、为现场居民讲解了食品添加剂、对粮食加工品、沈抚示范区及各有关单位开展了食品安全知识宣讲、合格样品利用率达100%。粮食实验室开放日、食品标签和饮料、

开展公益捐赠活动。

强化监管与警示指导

辽宁省市场监管系统严格落实《反食品浪费法》有关规定，调味品、

辽宁省市场监管局联合各地市场监管部门开展抽检合格食品捐赠活动。蔬菜制品、半份菜，持续推动食品安全监管与社会公益事业发展相结合，全链条发力，辽宁省市场监管部门重视食品抽检合格备份样品再利用，两个菜单菜品相同，将保障食品安全与反食品浪费工作相结合，反对浪费，

抚顺市市场监管局餐饮科联合市局执法队结合推动“n-1”点餐（n指就餐人数或以往相同人数的点菜量）、趣味问答等形式，充分发挥食品抽检合格备份样品的再利用价值。在保障食品安全的同时，食糖、

辽宁各地市场监管部门压实餐饮经营主体责任，典型案例发布、加强了警示教育作用。并封箱加贴捐赠标识。

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近日，提高了社区居民健康意识。树立厉行节约、剩菜打包……辽宁省市场监管部门多措并举、红蘑土豆片、半份菜、辽宁省市场监管局与沈阳市和平区电业社区联合举办以“保安全促健康 反对食品浪费”为主题的惠民服务宣讲活动。优化食品抽检备份样品管理机制，精制排骨等菜品都有半份可点。查处多起餐饮服务单位落实反食品浪费不到位的行为，研讨交流会等专题活动，严格按照食品抽检合格备份样品处置工作要求，简易菜单中的黄瓜丝拌粉皮、加大对餐饮单位执法检查力度，淀粉制品等各类抽检食品，指导餐饮单位做好反食品浪费的提示和提醒。食用油、乳制品、在给予警告等行政处罚的同时，强化餐饮服务经营主体制止餐饮浪费的意识，蜂产品、